
Tipo: Festival
12 agosto 2018 20:00 - 15 agosto 2018 23:00
Hop Summer Fest 3° Edizione
Pronto a tornare lo Hop Summer Fest con le birre artigianali di tutta Italia, tra sapori, incontri, “birra boat” e cucina popolare internazionale.
La locatio di quest’anno sarà lo spazio rinnovato del Bad Elf Pub, sugli Scali delle Ancore al numero 1, pronti a celebrare saperi e sapori della cultura birraria nazionale e internazionale.
Otto i birrifici presenti con i loro stand pronti a guidarvi nell’assaporare le birre artigianali più particolari:
- Fermento Libero;
- Birrificio L’Olmaia;
- Birrificio degli Archi;
- Brùton;
- Birra Salento;
- Badalà;
- Piccolo Birrificio Clandestino;
- Nix Beer.
Anche quest’anno grazie alla collaborazione con Itinera sarà possibile organizzare il “Birra boat”, giro in battello con degustazione, per viaggiare lungo i canali di Livorno, guidati ogni sera dalla degustazione a bordo con un diverso mastro birraio al vostro fianco, pronto a illustrare tutti i segreti e i sapori delle birra che starete assaggiando.
Ogni sera si svolgeranno dibattiti e incontri con “Cult 'n' Beer”, incontri con i talenti livornesi del mondo dello sport, della musica, della cultura e dell’arte.
Dalle 19:00 fino a notte inoltrata sarà possibile conoscere le migliori realtà birrarie nazionali parlando direttamente con i produttori, facendosi guidare fra le innumerevoli birre artigianali presenti, in un grande viaggio tra diversi sapori, ricordando che il Bad Elf ha un’accurata selezione di oltre 80 birre artigianali in bottiglia o provenienti da birrifici indipendenti e da piccole realtà di tutto il mondo, con particolare attenzione riservata a Belgio e Gran Bretagna.
La cucina del Bad Elf risponderà a qualsiasi esigenza del palato preparando dagli hamburger, al cacciucco alla birra, alle specialità britanniche e Tex-Mex, con attenzione anche all’offerta vegetariana e vegana.
Quest’anno l’Hop Summer Fest utilizzerà degli speciali bicchieri di materiale non plastico ecosostenibile con una struttura simile al vetro, che sarà possibile riutilizzare versando una caparra di 1 Euro. Come nelle edizioni precedenti sarà utilizzato il sistema dei gettoni per acquistare birre e cibo all’interno delle iniziative dell’Hop.