Slow Food Village a Viterbo - dal 22 giugno al luglio

Il tema dello Slow Food Village per il 2018 è Il cibo buono, pulito e giusto salva il mondo, in linea con le indicazioni emerse dal Congresso in Cina di Slow Food International e con il tema promosso dal Ministero dei Beni Culturali e del Ministero delle Politiche agricole e Forestali dedicato all'Anno del cibo italiano.
Una kermesse, quindi, rivolta a famiglie, produttori, enogastronomi, ristoratori, educatori e formatori, persone interessate al benessere alimentare e alla salute, ambientalisti, rappresentanti istituzionali, esponenti di associazioni datoriali, sindacali e culturali.

Ogni giorno laboratori, incontri, dibattiti su temi cari a Slow Food, degustazioni, cibo, buon vino, birra, musica e non solo.

Programma in pdf