
Tipo: Sagra
15 giugno 2018 21:00 - 20 giugno 2018
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La Sagra dello Struzzo di Governolo, giunge quest'anno alla 14° Edizione.
Dedicare un evento alla carne di struzzo, una specialità così particolare, e non al solito "maiale", che comunque caratterizza da sempre la cucina del territorio, è una scommessa che gli abitanti di Governolo, frazione storica del comune di Roncoferraro (MN) decisero di intraprendere nel lontano 2005: un azzardo premiato da un pubblico sempre maggiore che anche quest'anno per 6 giorni non perderà l'occasione di assaggiare piatti davvero particolari e di divertirsi grazie a un ricco programma di eventi e intrattenimenti per tutte le età.
Tutte le sere apertura stand gastronomici dalle ore 19.30 con specialità: tagliatelle al ragù di struzzo, fagottini al ripieno di struzzo, lasagne, filetto, tagliata, stracotto con polenta, spiedini e medaglioni di struzzo.
La Domenica 17 è in programma anche un pranzo particolare con ricette di alta cucina creativa (ovviamente a base di carne di struzzo) proposte in abbinamento a vini doc del territorio.
E poi musica dal vivo, sfilate, eventi ludico-sportivi e molto altro per travolgere di allegria tutti i partecipanti di ogni età.
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