Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini - Bellegra - dal 3 al 12 ottobre

A Bellegra, la “Città dei Panorami”, torna puntuale come l’autunno la XVII Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini, nei weekend del 3-4-5 e 10-11-12 ottobre 2025. Sei giorni di pura felicità per chi ama la buona tavola e le tradizioni, con un menù che non lascia spazio ai dubbi: le regine sono le tacchie, la pasta fatta a mano solo con acqua e farina, condite con i funghi porcini che profumano di bosco e di casa. Negli stand gastronomici (aperti a pranzo e cena) ci si potrà accomodare con 20 euro per un menù completo da veri intenditori – pane e porcini, tacchie, secondo di carne con porcini, vino o acqua – oppure optare per piatti singoli. Ai piccoli buongustai invece basteranno 10 euro per il “baby menù” con cotoletta e patatine, perché qui nessuno rimane a stomaco vuoto. E per evitare scene da fila all’Expo, i pasti saranno distribuiti in tre diversi punti del paese.

Non solo cucina, però: Bellegra ha pensato a tutto, dai mercatini artigianali agli spettacoli musicali e folkloristici, fino a un’area giochi capace di intrattenere anche i bambini più scatenati. E il programma non scherza: venerdì 3 ottobre la serata degli chef “Sentieri Gastronomici” per chi vuole sentirsi in Masterchef, sabato 4 ottobre lo show “90 Mania” per un tuffo nei mitici anni Novanta, venerdì 10 ottobre la carica di Pippo Palmieri di Radio 105, e domenica 12 ottobre il corteo storico “Gens Vitellia”, per tornare indietro di duemila anni senza bisogno della macchina del tempo.

Ma la Sagra delle Tacchie è anche il pretesto perfetto per scoprire Bellegra, che non a caso viene chiamata “la Città dei Panorami”. Da quassù lo sguardo spazia su decine di paesi e montagne, fino al Gran Sasso. Le radici storiche del borgo affondano nell’antica Vitellia, con le sue mura poligonali del VII secolo a.C., mentre a pochi chilometri si aprono le spettacolari Grotte dell’Arco, con stalattiti, stalagmiti e pitture rupestri del Neolitico che potrebbero tranquillamente competere con un museo. Durante la sagra saranno visitabili con guida (10:30-12:30 e 15:00-18:00), così tra una forchettata e l’altra si può pure fare un salto nella preistoria.

E se il meteo decide di fare i capricci? Nessun problema: tutto si sposta dentro un’ampia sala coperta e riscaldata. Per arrivare a Bellegra basta scegliere l’uscita Valmontone (A1 Roma-Napoli) o Castel Madama (A24 Roma-L’Aquila) e seguire le indicazioni: il profumo di funghi vi porterà dritti a destinazione.

Ringraziamo Fuoriporta per la segnalazione