Raquel Silva Joly 'Chansonnier' - Roma - 14 febbraio

Raquel Silva Joly per il San Valentino in jazz dell'Elegance Cafè

Per la serata dedicata all’amore il progetto “Chansonnier” repertorio delle “chansons” francesi in auge dagli anni ’40 fino agli anni ’70, molte delle quali, per la loro bellezza e intensità, nel tempo sono divenute famose in Italia e nel mondo, questo affascinante genere musicale passando per le struggenti e indimenticabili “chansons” di Edith Piaf, Juliette Greco, Françoise Hardy, Dalida, Sacha Distel, lasciarsi rapire da questi capolavori, come ne sono stati rapiti i musicisti che aderiscono al progetto, vuol dire innamorarsene e perdersi.
Raquel Silva Joly voce e chitarra - Claudio Ginobi fisarmonica - Giuseppe Arnetta batteria - David Medina basso.

CENA E CONCERTO Menù di San Valentino 45€ (bevande escluse)

Menù degustazione Pesce:

• Tartare di pesce bianco, ananas, erba cetrina e daikon
• Gnocchi gamberi bianchi, zucchine e pane croccante al pomodoro
• Polpo arrostito, purè affumicato, porro e salsa ponzu
• Tortino al cioccolato con cuore fondente di banana e crumble al peperoncino.

Menù degustazione Carne:

• Tataki di manzo al caffè
• Patate affumicate topinambur
• Tonnarelli carciofi, guanciale, pecorino e nocciole
• Guancia di manzo, zucca mantovana e crema di mandorle
• Tortino al cioccolato con cuore fondente di banana e crumble al peperoncino.

Infoline 0657284458