3° Mostra Mercato della Patata Firenzuolina - 27 agosto

1° Concorso " Tortello d'Oro Comune di Firenzuola"
3° Mostra Mercato della Patata Firenzuolina "W LA PATATA"

Col Patrocinio del Comune di Firenzuola la Proloco organizza
La 3° Mostra Mercato della Patata Firenzuolina "W LA PATATA"
per far conoscere e valorizzare questo nostro prodotto locale di grande qualità e dalle numerose varietà.

Programma

dalle ore 10.00
MOSTRA MERCATO CON STAND DEL CONSORZIO LOCALE "LA PATATA FIRENZUOLINA" e altri stand di prodotti agricoli a km0

dalle ore 11.00 alle ore 12.00
ATTIVITA' DI DIMOSTRAZIONE "PREPARAZIONE E TIRATURA DELLA SFOGLIA PER IL TORTRLLO DI FIRENZUOLA"

dalle ore 11.30
"STREET FOOD E ASSAGGI DI PATATA FIRENZUOLINA" con il Passaguai Borgo

dalle ore 15.30
"PASSATEMPO RICREATIVO PER BAMBINI" con Artemisia Polisportiva con "gara dei sacchi " e " gara della patata"

dalle ore 17.00
1° CONCORSO "TORTELLO D'ORO COMUNE DI FIRENZUOLA" con la partecipazione di quattro squadre: Traversa, Covigliaio, Cornacchiaia e Firenzuola.
Le squadre daranno dimostrazione della preparazione del Tortello di Patate di Firenzuola, i quali verranno poi cotti e assaggiati dalla Giuria Ufficiale di Gara e popolare per scegliere il primo vincitore del concorso.

dalle ore 18.00
PREMIAZIONE PER IL MIGLIOR " TORTELLO D'ORO " e conclusione del Concorso

dalle ore 21.00 in Piazza Don Stefano Casini
..intrattenimento musicale....A SORPRESA in collaborazione con Bura Promotion

MENU’ DEI RISTORANTI E ESERCIZI COMMERCIALI ADERENTI ALLA 3° MOSTRA MERCATO DELLA PATATA FIRENZUOLINA W LA PATATA 27 AGOSTO 2017

Menù Ristorante Pizzeria da Giulia’s in Via G. Villani Firenzuola

• Sformatino di patate e tartufo
• Lasagne con patate e speck
• Arrosto di maiale con patate al formaggio

Menù Ristorante Il Sagramoso in via Contessalina Firenzuola

• Crocchetta di patate
• Crema di patate al tartufo
• Torta di patate al tartufo

Menù Ristorante la Rocca in Piazza Agnolo Firenzuola

• Tortelli di patate e gnocchi fatti in casa
• Vellutata di patate con pane fritto
• Sformatino di patate con prosciutto e besciamella
• Patate in umido con salsiccia e costoline di maiale.

Menù Ristorante da Paolo e Alba in Via G. Villani Firenzuola in Via Villani Firenzuola

• Tortelli di Patate, gnocchi e tagliatelle con patate, pancetta e cipolla
• Stinco al forno con patate
• Patate ripiene
• Spezzatino con patate
• Pasticcio di patate e carciofi
• Patate Piccanti
• Patate arrosto

Menù Ristorante Hotel La Piccola Firenze in Piazza Agnolo Firenzuola

• Tortini di patate e zucchine e patate e bietole
• Crostini misti con salse fatte in casa
• Tortelli di patate biologiche del Corniolo al Ragù
• Gnocchi di patate bio al sugo rustico
• Pasta e patate (ricetta della nonna)
• Stufato di pelliccia
• Tagliata pepe e rosmarino
• Patate arrosto biologiche del Corniolo
• Purè di patate locali
• Studel
• Torta della nonna

Menù Pizzeria Spaghetteria Djamel in Via G. Villani Firenzuola

• Patapizza

Menù Da Pipi Pizzeria in Via G. Villani Firenzuola

• Schiacciata di patate
• Pane con patate
• Sorpresa con la patata

Menù Alimentari Angolo Parigi in Viale Roma Firenzuola

• Tortelli di patate
• Gnocchi di patate
• Torta di patate salata
• Pasta Fresca
• Tortelli e gnocchi di patate
• Sformatini di patate
• Tortelli fritti
• Ciambelle dolci di patate

Menù Pasta Fresca in Via G.Villani Firenzuola

• Tortelli e gnocchi di patate
• Sformatini di patate
• Tortelli fritti
• Ciambelle dolci di patate