Europa Street Food Festival - Pesaro - dal 22 al 24 giugno

Il primo grande evento nelle Marche dedicato al variegato e ricco mondo del cibo di strada. Tre giornate dove il cibo è protagonista anche dei numerosi Show Cooking che sono organizzati con i migliori Chef d'Italia e della Nostra Regione. Prelibatezze italiane ed internazionali, dal dolce al salato, che incontrano la praticità dello Street Food! Veloce, economico, gourmet, di design, sono queste le caratteristiche delle gustosità che vengono creste sui truck allestiti come vere e proprie cucine itineranti, offrendo un'esperienza gastronomica unica, assolutamente innovativa e al passo coi tempi.

Il format è caratterizzato da 4 aree distinte:

• AREA TRUCK FOOD ITALIA – Lungomare Nazario Sauro
• AREA STREET FOOD EUROPA – Viale Trieste
• AREA PALCOBUS CONCERTI – Palla di Pomodoro, Lato Mare
• AREA ROSSINI CHEF GOURMET – Piazzale Della Libertà

Quest’ultima Caratterizzata da Show Cooking (famosi chef italiani hanno suggerito gustose ricette spettacolarizzando la procedura di preparazione in una cucina a vista); Presentazione di libri di cucina (con interviste agli autori); Dibattiti (sono stati trattati diversi temi dal cibo inteso come fattore di prevenzione e scelta di salute, alla modalità di preparazione di particolari cibi, alla presentazione di eccellenze sul territorio e l’esibizione delle ultime tendenze culinarie.

Programma sul sito ufficiale http://www.europastreetfoodfestival.com/