Cacio e pepe festival - Milano - dal 20 al 23 settembre

Dal 20 al 23 settembre, nella cornice di piazza città di Lombardia, andrà in scena il Cacio e pepe festival, una sagra interamente ed esclusivamente dedicata a uno dei piatti più famosi della cucina capitolina. 

L'evento, organizzato da Roma Food Porn e Streeat, che da anni propone i più fortunati appuntamenti di street food, è a ingresso gratuito. 

All'interno della stessa location si terrà in contemporanea l'edizione autunnale di Lombardia Beer Fest® - Milano un Festival di Birre Artigianali eccellenti, cibi di strada proposti dai migliori Food Truck d'Italia e Musica curata da Barley Arts Promotion.

Una, naturalmente, la protagonista del festival: la cacio e pepe in tutte le sue forme, da quelle più classiche a quelle più innovative e sfiziose. 

"Ogni piatto di cacio e pepe - assicurano gli organizzatori - sarà espresso, cucinato al momento da chef professionisti, preparato con ingredienti artigianali e di primissima qualità, per esaltare la pasta che da Roma ha conquistato il mondo". 

COME FUNZIONA
L'ingresso al festival è libero.
Per accedere alle degustazioni delle birre occorre però acquistare un bicchiere in policarbonato serigrafato con tacca a 0,2 lt e tacca a 0,4 lt con la sacca portabicchiere abbinata al costo di 5 euro.
Per acquistare i cibi di strada e i piatti di Cacio e Pepe o accedere alle degustazioni delle birre saranno predisposte delle casse centralizzate con il cambio da euro a gettoni (cambio 1 a 1).
Per i Food Truck i prezzi sono variabili, le birre avranno prezzi standard: 3 euro per 0,2 lt e 5 euro per 0,4 lt; ad eccezione di alcune birre speciali che avranno prezzi differenti.
Il bicchiere una volta acquistato è valido per tutte le edizioni.

Orari del cacio e pepe festival
Giovedì 20 Settembre: dalle 18:00 all'01:00
Venerdì 21 Settembre: dalle 12:00 all'01:00
Sabato 22 Settembre: dalle 20.00 all'01:00
Domenica 23 Settembre : dalle 12:00 alle 24:00