Tipo: Aperitivo / Cena
18 agosto 2017 19:00
Aperi-Cheese con i prodotti della Valle di Comino
Unico turno dalle 19.00 presso FATAVERDE ORTO E LOCANDA , Via Colle S. Martino, Alvito (FR)
Gradita la prenotazione, anche con un messaggio, ai numeri:
3929366134 Fataverde
3284916885 Sabrina
3296311266
Prezzo: € 15,00 a persona
Continuano gli appuntamenti estivi di Fondazione Italiana Sommelier.
Questa volta approderemo ad Alvito, in un luogo senza tempo tutto da scoprire. Fataverde Orto e Locanda è un piccolo agriturismo aperto da pochi anni ma che già fa parlare molto di sé per la particolare offerta culinaria, per la ricerca costante della qualità dei prodotti rigorosamente locali e per la bellezza della location. L’aperiCHEESE sarà un aperi-cena didattico, impareremo infatti ad abbinare i meravigliosi vini della Valle di Comino, dal Maturano al Cabernet di Atina, ai tanti e buonissimi formaggi locali. Durante la serata verranno scattate delle foto, il “CHEESE” più bello riceverà in omaggio una delle bottiglie di vino in degustazione. A guidarci in questo percorso ci sarà l’esuberante Luciano Mallozzi, docente della Fondazione Italiana Sommelier.
Dopo l’aperitivo, siete tutti invitati a partecipare all’evento CantinAtina 2017 insieme ai nostri sommelier che affiancheranno tutti produttori della Valle di Comino, un imperdibile viaggio all’interno del paese tra cantine locali e piatti tradizionali.
I FORMAGGI…..
- Agricola San Maurizio - Settefrati (FR) - Ver Sacrum Percorino di Picinisco
- Azienda Agricola Benacquista - Campoli Appennino (FR) - Marzolina e Formaggio al latte crudo di capra
- Azienda Agricola Rocci Fiorella - Gallinaro (FR) - Ricotta Vaccina
I VINI....
- Masseria Barone
- La Ferriera
- Vini Iucci
- Tenuta Cervelli
- Cominium
- Vini Tullio - Antica Tenuta Palombo - Poggio alla Meta - Iura et Arma - Casale Caira - Terre di san Benedetto - Casal Volante
NIENTE PAURA PER I VEGANI E PER GLI INTOLLERANTI AL LATTOSIO…. IN AGGIUNTA AI FORMAGGI VERRANNO PROPOSTI ALTRI PRODOTTI DELL’ORTO…
Dopo l’aperitivo, siete tutti invitati a partecipare all’evento CantinAtina 2017 insieme ai nostri sommelier che affiancheranno tutti produttori della Valle di Comino, un imperdibile viaggio all’interno del paese tra cantine locali e piatti tradizionali.
Prenotazione contestuale al versamento di € 15,00 a persona.
Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier - I Soci di Fondazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti
Le Prenotazioni, impegnative, possono essere effettuate anche o al numero 349-2226991, oppure via e-mail scrivendo a fondazionesommelier.frosin
